Four Star Brödkniv 20cm

BESKRIVNING

Brödkniven har ett traditionellt utseende och ett 20 cm vitt blad. Den långa kniven är särskilt lämpad för att skära bröd och rullar men kan också användas för andra ändamål. Det beprövade FOUR STAR®-sortimentet från ZWILLING är populärt bland professionella kockar på grund av dess hållbarhet. FRIODUR®-bladet är ishärdat och extra beständigt mot korrosion. Brödkniven är därför ett mångsidigt och pålitligt köksredskap. Dess snidade skärkant skär jämnt tjockskorpade eller mjukvitbröd samt baguetter. SIGMAFORGE®-knivens exakta räfflade kant garanterar optimala resultat, och en krökt fog mellan handtag och bult gör det lättare att använda. Stödet fungerar också som en fingeravskärmning genom att minska risken för att glida och bildar en sömlös anslutning mellan knivens handtag och vassa blad. Denna premiumkniv är speciellt smidd av ett metallstycke och ett ergonomiskt utformat handtag av hållbar plast låter den sitta säkert i handen. Med premiumbrödkniven från ZWILLING är det enkelt att skära färskt bröd och rullar i köket eller vid bordet.

EGENSKAPER

• Färg: (ingen färg)
• Ämne/material: Special Formula Steel
• Typ av handtag: Gömd tang
• Typ av egg/kant: Tandad egg
• Tillverkningsmetod: Smidd
• Antal delar: 1
• Bladets hårdhet (HRC): 55-58 HRC
• Färg på handtag: Svart
• Handtagsmaterial: Plast

MÅTT

• Nettovikt: 0,14 kg
• Längd på produkt: 32,50 cm
• Bredd på produkt: 2,10 cm
• Höjd på produkt: 3,00 cm
• Bladlängd: 20,00 cm
• Handtagets längd: 12,50 cm
• Handtagets bredd: 2,10 cm
• Bladets bredd: 0,20 cm
• Bladets tjocklek: 0,20 cm